Jak przygotować autentyczną pizzę amerykańską w domu?
Nigdy nie próbowałam typowo amerykańskiej pizzy i postanowiłam sama ją przygotować. Macie jakieś sprawdzone przepisy?
2 Answers
Istotne jest odpowiednie pieczenie pizzy w bardzo gorącym piecu, aby uzyskać chrupiącą skórkę na zewnątrz i miękkie, wilgotne wnętrze. Ważne jest również dbanie o proporcje składników i równomierne rozprowadzenie dodatków na całej powierzchni pizzy. Na twoim miejscu wybrałbym się do dobrej amerykańskiej knajpy.
Aby przygotować autentyczną pizzę amerykańską w domu, należy najpierw przygotować grube, puszyste ciasto, które będzie stanowić bazę dla dodatków. Następnie, można dodać sos pomidorowy lub BBQ oraz ulubione składniki, takie jak kurczak, pieczarki i ser. Moja pierwsza pizza amerykańska w Warszawie zjedzona była w restauracji i tobie również polecam ten wariant, aby nie zrazić się jeśli coś nie wyjdzie.